الصحة والتغذية
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥﻓﻮﺍﺋﺪ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻧﻠﺰﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺃﺧﺮﻯ ﻋﻈﻴﻤﺔ
ﺃﺛﺒﺘﺘﻬﺎ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ
ﺍﻟﺤﺪﻳﺜﺔ، ﻣﺆﻛﺪﺓً ﺗﺄﺛﻴﺮﻩ
ﺍﻟﻔﻌﺎﻝ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ
ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ-1. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻭﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔﺃﺛﺒﺘﺖ ﺍﻷﺑﺤﺎﺙ
ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺃﻥ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺃﻃﺮﺍﻑ
ﺍﻟﻀﻔﻴﺮﺓ ﺍﻟﻮﺭﺍﺛﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻬﺮﻡ،
ﻓﻴﺤﻔﻆ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﻣﻦ ﺃﻣﺮﺍﺽ
ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ ﺣﺘﻰ ﺑﻌﺪ ﺑﻠﻮﻏﻪ
ﺍﻟﺴﺒﻌﻴﻦ ﻭﺍﻟﺜﻤﺎﻧﻴﻦ ﻣﻦ
ﻋﻤﺮﻩ-2.ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻭﺍﻟﺒﺸﺮﺓﻳﺤﺘﻮﻱ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻨﻴﺎﺕ )ﺃ،
ﻙ، ﻫـ( ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺓ ﻟﻸﻛﺴﺪﺓ
ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﻤﻨﻊ ﺍﻟﺘﺠﺎﻋﻴﺪ
ﻭﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﻃﺮﺍﻭﺓ ﺍﻟﺠﻠﺪ
ﻭﻧﻌﻮﻣﺘﻪ، ﻭﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ، ﻛﻤﺎﺳﻚ ﻣﺮﺗﻴﻦ
ﺃﺳﺒﻮﻋﻴًّﺎ ﻟﻤﺪﺓ 15 ﺩﻗﻴﻘﺔ
ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﻭﺍﻟﺮﻗﺒﺔ ﻳﺰﻳﻞ
ﺗﺠﺎﻋﻴﺪ ﻭﺗﺮﻫﻼﺕ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ؛
ﻷﻧﻪ ﻳُﻤﺘﺺ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﺠﻠﺪ
ﻭﻳﺮﻃﺐ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﺪﻫﻨﻴﺔ
ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﺗﺤﺖ ﺍﻟﺠﻠﺪ.ﻭﺇﻟﻴﻚ
ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪﺓ ﻓﻲ
ﻋﻼﺝ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓﺃ- ﻭﺻﻔﺔ ﻹﺯﺍﻟﺔ
ﺍﻟﺘﺠﺎﻋﻴﺪ ﻭﺍﻟﺘﺮﻫﻼﺕ-: ﻣﻠﻌﻘﺔ
ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ-. ﺟﺰﺀ ﻣﻦ ﺻﻔﺎﺭ
ﺍﻟﺒﻴﺾ-. ﺑﻌﺾ ﻧﻘﺎﻁ ﻣﻦ
ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ.ﻳﻤﺰﺝ ﺟﻴﺪًﺍ،
ﻭﻳﻮﺿﻊ ﻛﻘﻨﺎﻉ ﻟﻠﻮﺟﻪ ﺣﻮﺍﻟﻲ
-20 30 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻭﻳﺰﺍﻝ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ
ﺍﻟﻔﺎﺗﺮ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﺃﺳﺒﻮﻋﻴًّﺎ، ﻓﺈﻧﻪ
ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ ﻣﻦ
ﺍﻟﺘﺠﺎﻋﻴﺪ ﻭﻳﺰﻳﻠﻬﺎ ﺇﻥ ﺑﺪﺃﺕ ﻓﻲ
ﺍﻟﻈﻬﻮﺭ.ﺏ- ﺗﺸﻘﻘﺎﺕ
ﺍﻟﻜﻌﺒﻴﻦ ﻭﺍﻟﻜﻮﻋﻴﻦ ﻭﺧﺸﻮﻧﺔ
ﺍﻟﻴﺪﻳﻦ:ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﻣﺮﻛﺐ ﻣﻦ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﺍﻟﺠﻠﻴﺴﺮﻳﻦ
ﺑﻨﺴﺐ ﻣﺘﺴﺎﻭﻳﺔ ﻭﺗﺪﻫﻦ ﺑﻪ
ﺍﻷﻣﺎﻛﻦ ﺍﻟﻤﺮﺍﺩ ﻋﻼﺟﻬﺎ،
ﻓﻴﺰﻳﻞ ﺍﻟﺘﺸﻘﻘﺎﺕ
ﻭﺍﻟﺨﺸﻮﻧﺔ.ﺝ- ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ
ﺃﺷﻌﺔ ﺍﻟﺸﻤﺲ:ﺗﺪﻫﻦ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ
ﺑﺰﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻛﻮﺍﻕٍ ﺿﺪ
ﺃﺷﻌﺔ ﺍﻟﺸﻤﺲ ﺍﻟﻀﺎﺭﺓ، ﻭﻗﺒﻞ
ﻧﺰﻭﻝ ﺍﻟﺒﺤﺮ ﻭﺣﻤﺎﻣﺎﺕ
ﺍﻟﺴﺒﺎﺣﺔ ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ-3.ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﺍﻟﺸﻌﺮﻟﺰﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻋﻼﻗﺔ ﻭﺛﻴﻘﺔ ﺑﺠﻤﺎﻝ
ﺍﻟﺸﻌﺮ ﻭﺻﺤﺘﻪ؛ ﻓﻬﻮ
ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﺸﻌﺮ ﺍﻟﺠﺎﻑ
ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﻋﻤﻞ ﺣﻤَّﺎﻡ ﻣﻦ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻟﺪﺍﻓﺊ ﻳﻮﺯﻉ
ﻋﻠﻰ ﻓﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ ﻣﻊ
ﺍﻟﺘﺪﻟﻴﻚ، ﻭﻳﺪﻫﻦ ﺑﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ
ﺍﻟﺰﻳﺖ، ﻭﺗُﻐﻄَّﻰ ﺍﻟﺮﺃﺱ
ﺑﻔﻮﻃﺔ ﺩﺍﻓﺌﺔ ﻭﺗﺒﺪﻳﻠﻬﺎ ﻛﻠﻤﺎ
ﺑﺮﺩﺕ.ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻧﻪ ﻳﻤﻨﻊ
ﺍﻟﺸﻴﺐ؛ ﺣﻴﺚ ﺇﻧﻪ ﻋﺒﺎﺭﺓ ﻋﻦ
ﺃﻛﺴﺪﺓ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻠﻮﻧﺔ ﻟﻠﺸﻌﺮ
ﻓﻲ ﺣﻴﻦ ﺃﻥ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻳﻤﻨﻊ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ.ﻭﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻓﻌَّﺎﻝ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﻗﺸﺮﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ
ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﻣﺰﺟﻪ ﻣﻊ ﺍﻟﺨﻞِّ،
ﻭﻓﺮﻙ ﻓﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ ﺑﻪ ﻣﺮﺗﻴﻦ
ﻳﻮﻣﻴًّﺎ ﻟﻤﺪﺓ ﻋﺸﺮﺓ
ﺃﻳﺎﻡ.ﻭﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﺃﻳﻀًﺎ ﻟﻤﻨﻊ ﺗﺴﺎﻗﻂ ﺍﻟﺸﻌﺮ
ﻭﻹﻃﺎﻟﺔ ﺍﻟﺮﻣﻮﺵ، ﻭﻫﻨﺎﻙ
ﻋﺪﺓ ﻭﺻﻔﺎﺕ ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﻓﻴﻬﺎ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻟﻤﻨﻊ ﺗﺴﺎﻗﻂ
ﺍﻟﺸﻌﺮ ﻣﺜﻞ:ﺃ- ﺧﻠﻂ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻣﻊ
ﻗﺸﺮ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻭﻏﻠﻴﻪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ
ﻭﺩﻫﺎﻥ ﺍﻟﺸﻌﺮ ﺑﻪ ﻣﺮﺗﻴﻦ
ﻳﻮﻣﻴًّﺎ.ﺏ- ﺗﺪﻟﻚ ﻓﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ
ﺩﻟﻜًﺎ ﺧﻔﻴﻔًﺎ ﺑﻌﺪ ﺩﻫﺎﻧﻬﺎ ﺑﺰﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺑﻜﻤﻴﺔ ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻟﻌﺪﺓ
ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻣﺴﺎﺀً، ﻭﺗُﻐﻄَّﻰ ﺍﻟﺮﺃﺱ
ﻟﻤﺪﺓ ﺍﺛﻨﺘﻲ ﻋﺸﺮﺓ ﺳﺎﻋﺔ، ﺛﻢ
ﺗﻐﺴﻞ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﻭﺍﻟﺼﺎﺑﻮﻥ
ﻟﻤﺪﺓ ﻋﺸﺮﺓ ﺃﻳﺎﻡ ﻣﺘﺘﺎﻟﻴﺔ؛
ﻭﺫﻟﻚ ﻷﻥ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻳﻐﺬﻱ
ﺑﺼﻴﻼﺕ ﺍﻟﺸﻌﺮ ﻟﻤﺎ ﻳﺤﺘﻮﻳﻪ
ﻣﻦ ﺯﻧﻚ ﻭﻧﺤﺎﺱ ﻭﺣﺪﻳﺪ
ﻓﻴﻤﻨﻊ ﺍﻟﺘﺴﺎﻗﻂ-4. ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺒﻴﺤﺎﺭﺏ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ
ﻭﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﺍﻟﻀﺎﺭ ﻓﻲ
ﺍﻟﺠﺴﻢ؛ ﻓﻤﻠﻌﻘﺔ ﻣﻨﻪ ﻳﻮﻣﻴًّﺎ
ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ
ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻏﻴﺮ ﺍﻟﺤﻤﻴﺪﺓ
ﻭﺗﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺍﻟﺤﻤﻴﺪﺓ
ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺴﺘﻨﻔﺬﻫﺎ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻓﻲ
ﻋﻤﻠﻴﺎﺗﻪ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ، ﻭﻳﻮﻓﺮ
ﻭﻗﺎﻳﺔ ﺟﻴﺪﺓ ﻣﻦ ﺗﺠﻠﻂ ﺍﻟﺪﻡ
ﻭﺗﺼﻠﺐ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ-5. ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﺃﻣﺮﺍﺽ
ﺍﻟﻜﺒﺪﻳﺤﺴﻦ ﻭﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﻜﺒﺪ،
ﻭﻫﻮ ﺃﻓﻀﻞ ﻋﻼﺝ ﻟﺪﻫﻮﻥ
ﺍﻟﻜﺒﺪ.. ﻭﻟﻘﺪ ﺃﻇﻬﺮﺕ
ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺃﻥ ﻣﻌﺪﻝ ﺍﻟﻮﻓﻴﺎﺕ
ﻓﻲ ﺃﻓﻘﺮ ﺑﻠﺪ ﻓﻲ ﺃﻭﺭﻭﺑﺎ
ﻭﻫﻲ ﺃﻟﺒﺎﻧﻴﺎ ﺍﻟﻤﺴﻠﻤﺔ ﻳﻤﺘﺎﺯ
ﺑﺎﻧﺨﻔﺎﺽ ﺷﺪﻳﺪ، ﻭﺫﻟﻚ ﻳﻌﻮﺩ
ﻟﻠﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺘﺒﻌﻮﻧﻪ
ﻣﻦ ﺇﻗﻼﻝ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ
ﻭﺍﻹﻛﺜﺎﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ
ﻭﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭﺍﻟﻨﺸﻮﻳﺎﺕ
ﻭﺍﻻﻋﺘﻤﺎﺩ ﻋﻠﻰ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ-6. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻭﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻧﺎﺕ
ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔﻳﺤﺎﻓﻆ ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﻠﻴﺔ ﺍﻟﻌﺎﺩﻳﺔ،
ﻭﻳﻤﻨﻌﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﺤﻮﻝ ﺇﻟﻰ
ﺧﻠﻴﺔ ﺳﺮﻃﺎﻧﻴﺔ،ﻭﺫﻛﺮ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ
ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻲ "ﺃﻧﺪﺭﻳﺎ ﻭﻳﻞ" ﺃﻥ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻖ ﻟﻠﻮﺻﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺼﺤﺔ
ﺍﻟﻤﺜﻠﻰ ﻳﻜﻤﻦ ﻓﻲ ﺍﻻﺳﺘﻐﻨﺎﺀ
ﻋﻦ ﻛﻞ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻭﺍﻟﺰﻳﻮﺕ
ﺑﺎﺳﺘﺜﻨﺎﺀ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ، ﻭﻗﺪ
ﻛﺎﻥ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ ﻳُﻌﺎﻧﻲ ﻣﻦ
ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻭﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﻳﻮﻣﻴًّﺎ ﻣﻊ
ﺍﻹﻗﻼﻝ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ
ﻭﺍﻻﺳﺘﻐﻨﺎﺀ ﻋﻦ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻭﻋﺪﻡ
ﺗﻨﺎﻭﻟﻪ ﺇﻻ ﻛﻞ 45 ﻳﻮﻣًﺎ ﺍﺗﺒﺎﻋًﺎ
ﻟﺤﺪﻳﺚ ﻋﺎﺋﺸﺔ- ﺭﺿﻲ ﺍﻟﻠﻪ
ﻋﻨﻬﺎ:- "ﻳﻤﺮ ﻋﻠﻴﻨﺎ ﺍﻟﻬﻼﻝ
ﻭﺍﻟﻬﻼﻝ ﻭﺍﻟﻬﻼﻝ ﻻ ﻧﻮﻗﺪ ﻧﺎﺭًﺍ،"
ﻓﺄﺗﺒﻊ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻬﺞ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ
ﺗﺤﺴﻨًﺎ ﻛﺒﻴﺮًﺍ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺘﻪ، ﻭﺑﺪﺃ
ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﻌﺎﻧﻲ ﻣﻦ
ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻥ ﻓﻲ ﺍﻻﻟﺘﺌﺎﻡ.ﻭﻗﺎﻝ
ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻲ: ﺇﻥ
ﺍﻟﺨﻠﻴﺔ ﺗﺘﺤﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﺧﻠﻴﺔ
ﺳﺮﻃﺎﻧﻴﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻌﺪﻝ
ﺍﻻﻧﻘﺴﺎﻡ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﺨﻠﻴﺔ؛ ﻭﻟﻜﻦ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ
ﺍﻟﺸﻔﺮﺓ ﺍﻟﻮﺭﺍﺛﻴﺔ ﻣﻦ ﻫﺬﺍ
ﺍﻻﻧﻘﺴﺎﻡ، ﻓﻴﻘﺎﻭﻡ ﺍﻟﺘﺤﻮﻝ
ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻧﻲ.ﻭﺃﻛﺪﺕ ﺩﺭﺍﺳﺎﺕ
ﺃﺟﺮﻳﺖ ﻓﻲ ﺍﻟﻴﺎﺑﺎﻥ ﺃﻥ ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻳﻘﻲ ﻣﻦ ﺳﺮﻃﺎﻥ
ﺍﻟﺠﻠﺪ ﻭﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ،
ﻭﺃﻛﺪﺕ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺃﻥ
ﺍﻟﻨﺴﺎﺀ ﺍﻟﻼﺗﻲ ﻳﺘﻨﺎﻭﻟﻦ ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻣﺮﺓ ﻳﻮﻣﻴًّﺎ
ﻳﻘﻠﻠﻦ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ ﺇﺻﺎﺑﺘﻬﻦ
ﺑﺴﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﺜﺪﻱ ﺑﻨﺴﺒﺔ %45
ﺑﺎﻟﻤﻘﺎﺭﻧﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺎﺀ ﺍﻟﻼﺗﻲ ﻻ
ﻳﺘﻨﺎﻭﻟﺘﻪ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎﻡ، ﻓﺎﻟﻌﻼﻗﺔ
ﺑﻴﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﺍﻹﺻﺎﺑﺔ
ﺑﺎﻟﺴﺮﻃﺎﻧﺎﺕ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻋﻼﻗﺔ
ﻋﻜﺴﻴﺔ، ﻓﻬﻮ ﻳﻘﻲ- ﺑﺈﺫﻥ ﺍﻟﻠﻪ-
ﻣﻦ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺴﺮﻃﺎﻧﺎﺕ
ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ، ﻭﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ
ﺍﺣﺘﻤﺎﻻﺕ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﻬﺎ،
ﻭﺧﺎﺻﺔً ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﺮﺣﻢ
ﻭﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﺜﺪﻱ ﻭﺳﺮﻃﺎﻥ
ﺍﻟﻘﻮﻟﻮﻥ.ﺍﻷﺑﺤﺎﺙ ﻭﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ
ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺣﻮﻝ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ ﺗﺆﻛﺪ
ﺃﻧﻪ-1: ﻣﻠﻄِّﻒ ﻭﻣﻠﻴِّﻦ ﻭﻣُﺪِﺭٌّ
ﻟﻠﺼﻔﺮﺍﺀ ﻭﻣﻔﺘﺖ ﻟﺤﺼﻮﺓ
ﺍﻟﻤﺮﺍﺭﺓ-2. ﻳﺨﻔﺾ ﻧﺴﺒﺔ
ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ ﺑﻨﺴﺒﺔ ؛%10
ﻷﻧﻪ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻣﻦ
ﺍﻟﻜﺒﺮﻳﺖ-3. ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺃﻓﻀﻞ
ﻋﻼﺝ ﻟﻠﺮﻭﻣﺎﺗﻴﺰﻡ، ﻭﺍﻟﺘﻬﺎﺏ
ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ، ﻭﺍﻻﻟﺘﻮﺍﺀﺍﺕ
ﻭﺍﻟﺘﻮﺭﻣﺎﺕ ﻭﺍﻟﺘﺠﻤﻌﺎﺕ
ﺍﻟﺠﻠﺪﻳﺔ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺩﻫﻨﻬﺎ
ﺑﻤﺮﻫﻢ ﻣﻜﻮﻥ ﻣﻦ ﺭﺃﺱ ﺛﻮﻡ
ﻣﻐﺮﻱ ﻧﺎﻋﻢ ﻣﺨﻠﻮﻃﺔ ﻣﻊ
200 ﺟﺮﺍﻡ ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ-4.
ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻋﻨﺼﺮ ﺃﺳﺎﺳﻲ ﺧﻼﻝ
ﻓﺘﺮﺓ ﺍﻟﺤﻤﻞ؛ ﻷﻧﻪ ﻳﻘﻮﻱ
ﻋﻈﺎﻡ ﺍﻟﺤﺎﻣﻞ، ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ
ﺗﻜﻮﻳﻦ ﻋﻈﺎﻡ ﺍﻟﺠﻨﻴﻦ،
ﻭﻳﻨﺸﻂ ﻧﻤﻮ ﻣﺦ ﺍﻟﺠﻨﻴﻦ
ﻭﺍﻷﻃﻔﺎﻝ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﻮﻻﺩﺓ، ﻟﺬﻟﻚ
ﻳﻨﺼﺢ ﺑﺘﻨﺎﻭﻟﻪ ﺑﻜﺜﺮﺓ ﻓﻲ
ﻓﺘﺮﺓ ﺍﻟﺤﻤﻞ ﻭﺍﻟﺮﺿﺎﻋﺔ-5.
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻧﻤﻮ ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ
ﺍﻟﺮﺿﻊ، ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺸﻜﻴﻞ
ﺍﻟﺨﻠﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﺎﻏﻴﺔ ﻟﺪﻯ
ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ-6. ﻋﻨﺼﺮ ﺃﺳﺎﺳﻲ
ﺧﻼﻝ ﻓﺘﺮﺓ ﺍﻟﺒﻠﻮﻍ ﻭﺑﻌﺪﻫﺎ
ﻓﻲ ﺗﺠﻨﺐ ﻧﻘﺺ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ
ﺍﻟﺬﻱ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ
ﺗﺨﻠﺨﻞ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻓﻲ ﺳﻦ
ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ-7. ﻳﺨﻔﺾ ﺿﻐﻂ
ﺍﻟﺪﻡ ﺑﺼﻮﺭﺓ ﻭﺍﺿﺤﺔ ﻋﻨﺪ
ﺗﻨﺎﻭﻝ 40 ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻨﻪ ﻳﻮﻣﻴًّﺎ-8.
ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺑﻴﺎﺽ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ،
ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺸﻔﺎﺀ ﻣﻦ
ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻠﺜﺔ-9. ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ
ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﻴﻴﻦ ﻟﺘﻠﻴﻴﻦ ﺍﻟﻌﻀﻼﺕ
ﻭﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ ﻭﻟﻠﻨﺴﺎﺀ
ﻟﻠﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﻌﻮﻣﺔ
ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ، ﻭﻟﻮﻥ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ
ﺍﻟﻮﺭﺩﻱ ﻭﻟﻨﻤﻮ ﺍﻟﺸﻌﺮ ﺑﺼﻮﺭﺓ
ﺃﻓﻀﻞ-10. ﻋﻼﺝ ﻣﺜﺎﻟﻲ
ﻟﻠﺤﺮﻭﻕ ﺑﻌﺪ ﻣﺰﺟﻪ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ
ﻭﺍﻟﺰﻳﺰﻓﻮﻥ-11. ﻳﻘﻮﻱ
ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ، ﻭﻫﻮ ﻓﺎﺗﺢ ﻟﻠﺸﻬﻴﺔ،
ﻭﻣﻔﻴﺪ ﻟﻌﻼﺝ ﺣﺎﻻﺕ ﺗﺸﻤﻊ
ﺍﻟﻜﺒﺪ ﻭﺍﻟﻜﺒﺪ ﺍﻟﺪﻫﻨﻲ-12.
ﺑﻀﻊ ﻗﻄﺮﺍﺕ ﻣﻨﻪ ﺗﻘﻮﻱ
ﺍﻟﺬﺍﻛﺮﺓ ﻭﺗﻘﻲ ﻣﻦ ﻓﻘﺪﺍﻧﻬﺎ
ﻋﻨﺪ ﺑﻠﻮﻍ ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ،،. ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺑﻌﺾ
ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ-: ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﺍﻟﻴﺎﻧﺴﻮﻥ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﺘﻨﻈﻴﻢ
ﺿﺮﺑﺎﺕ ﺍﻟﻘﻠﺐ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻣﻊ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﺍﻟﺮﺑﻮ،
ﺗﺼﻠﺐ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ، ﺿﻐﻂ
ﺍﻟﺪﻡ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﺍﻟﻜﺰﺑﺮﺓ ﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﻋﺴﺮ
ﺍﻟﻬﻀﻢ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﺍﻟﻌﺮﻋﺮ ﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺩﺍﺀ
ﺍﻟﻨﻘﺮﺱ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﻧﺒﺎﺕ ﺍﻟﺨﺰﺍﻣﻲ ﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ
ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﺟﻮﺯﺓ ﺍﻟﻄﺒﻴﺐ ﻟﻌﻼﺝ ﺃﻭﺟﺎﻉ
ﺍﻟﺮﺃﺱ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻟﻠﺘﺨﻔﻴﻒ ﻣﻦ ﺣﺪﺓ
ﺑﻌﺾ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻨﻔﺴﻴﺔ-.
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ ﺳﻠﻄﺔ
ﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ ﻟﻌﻼﺝ ﺁﻻﻡ
ﺍﻟﻤﺠﺎﺭﻱ ﺍﻟﺒﻮﻟﻴﺔ
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻧﻠﺰﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺃﺧﺮﻯ ﻋﻈﻴﻤﺔ
ﺃﺛﺒﺘﺘﻬﺎ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ
ﺍﻟﺤﺪﻳﺜﺔ، ﻣﺆﻛﺪﺓً ﺗﺄﺛﻴﺮﻩ
ﺍﻟﻔﻌﺎﻝ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ
ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ-1. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻭﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔﺃﺛﺒﺘﺖ ﺍﻷﺑﺤﺎﺙ
ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺃﻥ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺃﻃﺮﺍﻑ
ﺍﻟﻀﻔﻴﺮﺓ ﺍﻟﻮﺭﺍﺛﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻬﺮﻡ،
ﻓﻴﺤﻔﻆ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﻣﻦ ﺃﻣﺮﺍﺽ
ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ ﺣﺘﻰ ﺑﻌﺪ ﺑﻠﻮﻏﻪ
ﺍﻟﺴﺒﻌﻴﻦ ﻭﺍﻟﺜﻤﺎﻧﻴﻦ ﻣﻦ
ﻋﻤﺮﻩ-2.ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻭﺍﻟﺒﺸﺮﺓﻳﺤﺘﻮﻱ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻨﻴﺎﺕ )ﺃ،
ﻙ، ﻫـ( ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺓ ﻟﻸﻛﺴﺪﺓ
ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﻤﻨﻊ ﺍﻟﺘﺠﺎﻋﻴﺪ
ﻭﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﻃﺮﺍﻭﺓ ﺍﻟﺠﻠﺪ
ﻭﻧﻌﻮﻣﺘﻪ، ﻭﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ، ﻛﻤﺎﺳﻚ ﻣﺮﺗﻴﻦ
ﺃﺳﺒﻮﻋﻴًّﺎ ﻟﻤﺪﺓ 15 ﺩﻗﻴﻘﺔ
ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﻭﺍﻟﺮﻗﺒﺔ ﻳﺰﻳﻞ
ﺗﺠﺎﻋﻴﺪ ﻭﺗﺮﻫﻼﺕ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ؛
ﻷﻧﻪ ﻳُﻤﺘﺺ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﺠﻠﺪ
ﻭﻳﺮﻃﺐ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﺪﻫﻨﻴﺔ
ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﺗﺤﺖ ﺍﻟﺠﻠﺪ.ﻭﺇﻟﻴﻚ
ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪﺓ ﻓﻲ
ﻋﻼﺝ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓﺃ- ﻭﺻﻔﺔ ﻹﺯﺍﻟﺔ
ﺍﻟﺘﺠﺎﻋﻴﺪ ﻭﺍﻟﺘﺮﻫﻼﺕ-: ﻣﻠﻌﻘﺔ
ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ-. ﺟﺰﺀ ﻣﻦ ﺻﻔﺎﺭ
ﺍﻟﺒﻴﺾ-. ﺑﻌﺾ ﻧﻘﺎﻁ ﻣﻦ
ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ.ﻳﻤﺰﺝ ﺟﻴﺪًﺍ،
ﻭﻳﻮﺿﻊ ﻛﻘﻨﺎﻉ ﻟﻠﻮﺟﻪ ﺣﻮﺍﻟﻲ
-20 30 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻭﻳﺰﺍﻝ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ
ﺍﻟﻔﺎﺗﺮ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﺃﺳﺒﻮﻋﻴًّﺎ، ﻓﺈﻧﻪ
ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ ﻣﻦ
ﺍﻟﺘﺠﺎﻋﻴﺪ ﻭﻳﺰﻳﻠﻬﺎ ﺇﻥ ﺑﺪﺃﺕ ﻓﻲ
ﺍﻟﻈﻬﻮﺭ.ﺏ- ﺗﺸﻘﻘﺎﺕ
ﺍﻟﻜﻌﺒﻴﻦ ﻭﺍﻟﻜﻮﻋﻴﻦ ﻭﺧﺸﻮﻧﺔ
ﺍﻟﻴﺪﻳﻦ:ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﻣﺮﻛﺐ ﻣﻦ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﺍﻟﺠﻠﻴﺴﺮﻳﻦ
ﺑﻨﺴﺐ ﻣﺘﺴﺎﻭﻳﺔ ﻭﺗﺪﻫﻦ ﺑﻪ
ﺍﻷﻣﺎﻛﻦ ﺍﻟﻤﺮﺍﺩ ﻋﻼﺟﻬﺎ،
ﻓﻴﺰﻳﻞ ﺍﻟﺘﺸﻘﻘﺎﺕ
ﻭﺍﻟﺨﺸﻮﻧﺔ.ﺝ- ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ
ﺃﺷﻌﺔ ﺍﻟﺸﻤﺲ:ﺗﺪﻫﻦ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ
ﺑﺰﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻛﻮﺍﻕٍ ﺿﺪ
ﺃﺷﻌﺔ ﺍﻟﺸﻤﺲ ﺍﻟﻀﺎﺭﺓ، ﻭﻗﺒﻞ
ﻧﺰﻭﻝ ﺍﻟﺒﺤﺮ ﻭﺣﻤﺎﻣﺎﺕ
ﺍﻟﺴﺒﺎﺣﺔ ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ-3.ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﺍﻟﺸﻌﺮﻟﺰﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻋﻼﻗﺔ ﻭﺛﻴﻘﺔ ﺑﺠﻤﺎﻝ
ﺍﻟﺸﻌﺮ ﻭﺻﺤﺘﻪ؛ ﻓﻬﻮ
ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﺸﻌﺮ ﺍﻟﺠﺎﻑ
ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﻋﻤﻞ ﺣﻤَّﺎﻡ ﻣﻦ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻟﺪﺍﻓﺊ ﻳﻮﺯﻉ
ﻋﻠﻰ ﻓﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ ﻣﻊ
ﺍﻟﺘﺪﻟﻴﻚ، ﻭﻳﺪﻫﻦ ﺑﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ
ﺍﻟﺰﻳﺖ، ﻭﺗُﻐﻄَّﻰ ﺍﻟﺮﺃﺱ
ﺑﻔﻮﻃﺔ ﺩﺍﻓﺌﺔ ﻭﺗﺒﺪﻳﻠﻬﺎ ﻛﻠﻤﺎ
ﺑﺮﺩﺕ.ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻧﻪ ﻳﻤﻨﻊ
ﺍﻟﺸﻴﺐ؛ ﺣﻴﺚ ﺇﻧﻪ ﻋﺒﺎﺭﺓ ﻋﻦ
ﺃﻛﺴﺪﺓ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻠﻮﻧﺔ ﻟﻠﺸﻌﺮ
ﻓﻲ ﺣﻴﻦ ﺃﻥ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻳﻤﻨﻊ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ.ﻭﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻓﻌَّﺎﻝ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﻗﺸﺮﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ
ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﻣﺰﺟﻪ ﻣﻊ ﺍﻟﺨﻞِّ،
ﻭﻓﺮﻙ ﻓﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ ﺑﻪ ﻣﺮﺗﻴﻦ
ﻳﻮﻣﻴًّﺎ ﻟﻤﺪﺓ ﻋﺸﺮﺓ
ﺃﻳﺎﻡ.ﻭﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﺃﻳﻀًﺎ ﻟﻤﻨﻊ ﺗﺴﺎﻗﻂ ﺍﻟﺸﻌﺮ
ﻭﻹﻃﺎﻟﺔ ﺍﻟﺮﻣﻮﺵ، ﻭﻫﻨﺎﻙ
ﻋﺪﺓ ﻭﺻﻔﺎﺕ ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﻓﻴﻬﺎ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻟﻤﻨﻊ ﺗﺴﺎﻗﻂ
ﺍﻟﺸﻌﺮ ﻣﺜﻞ:ﺃ- ﺧﻠﻂ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻣﻊ
ﻗﺸﺮ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻭﻏﻠﻴﻪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ
ﻭﺩﻫﺎﻥ ﺍﻟﺸﻌﺮ ﺑﻪ ﻣﺮﺗﻴﻦ
ﻳﻮﻣﻴًّﺎ.ﺏ- ﺗﺪﻟﻚ ﻓﺮﻭﺓ ﺍﻟﺮﺃﺱ
ﺩﻟﻜًﺎ ﺧﻔﻴﻔًﺎ ﺑﻌﺪ ﺩﻫﺎﻧﻬﺎ ﺑﺰﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺑﻜﻤﻴﺔ ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻟﻌﺪﺓ
ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻣﺴﺎﺀً، ﻭﺗُﻐﻄَّﻰ ﺍﻟﺮﺃﺱ
ﻟﻤﺪﺓ ﺍﺛﻨﺘﻲ ﻋﺸﺮﺓ ﺳﺎﻋﺔ، ﺛﻢ
ﺗﻐﺴﻞ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﻭﺍﻟﺼﺎﺑﻮﻥ
ﻟﻤﺪﺓ ﻋﺸﺮﺓ ﺃﻳﺎﻡ ﻣﺘﺘﺎﻟﻴﺔ؛
ﻭﺫﻟﻚ ﻷﻥ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻳﻐﺬﻱ
ﺑﺼﻴﻼﺕ ﺍﻟﺸﻌﺮ ﻟﻤﺎ ﻳﺤﺘﻮﻳﻪ
ﻣﻦ ﺯﻧﻚ ﻭﻧﺤﺎﺱ ﻭﺣﺪﻳﺪ
ﻓﻴﻤﻨﻊ ﺍﻟﺘﺴﺎﻗﻂ-4. ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺒﻴﺤﺎﺭﺏ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ
ﻭﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﺍﻟﻀﺎﺭ ﻓﻲ
ﺍﻟﺠﺴﻢ؛ ﻓﻤﻠﻌﻘﺔ ﻣﻨﻪ ﻳﻮﻣﻴًّﺎ
ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ
ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻏﻴﺮ ﺍﻟﺤﻤﻴﺪﺓ
ﻭﺗﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺍﻟﺤﻤﻴﺪﺓ
ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺴﺘﻨﻔﺬﻫﺎ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻓﻲ
ﻋﻤﻠﻴﺎﺗﻪ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ، ﻭﻳﻮﻓﺮ
ﻭﻗﺎﻳﺔ ﺟﻴﺪﺓ ﻣﻦ ﺗﺠﻠﻂ ﺍﻟﺪﻡ
ﻭﺗﺼﻠﺐ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ-5. ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﺃﻣﺮﺍﺽ
ﺍﻟﻜﺒﺪﻳﺤﺴﻦ ﻭﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﻜﺒﺪ،
ﻭﻫﻮ ﺃﻓﻀﻞ ﻋﻼﺝ ﻟﺪﻫﻮﻥ
ﺍﻟﻜﺒﺪ.. ﻭﻟﻘﺪ ﺃﻇﻬﺮﺕ
ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺃﻥ ﻣﻌﺪﻝ ﺍﻟﻮﻓﻴﺎﺕ
ﻓﻲ ﺃﻓﻘﺮ ﺑﻠﺪ ﻓﻲ ﺃﻭﺭﻭﺑﺎ
ﻭﻫﻲ ﺃﻟﺒﺎﻧﻴﺎ ﺍﻟﻤﺴﻠﻤﺔ ﻳﻤﺘﺎﺯ
ﺑﺎﻧﺨﻔﺎﺽ ﺷﺪﻳﺪ، ﻭﺫﻟﻚ ﻳﻌﻮﺩ
ﻟﻠﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺘﺒﻌﻮﻧﻪ
ﻣﻦ ﺇﻗﻼﻝ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ
ﻭﺍﻹﻛﺜﺎﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ
ﻭﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭﺍﻟﻨﺸﻮﻳﺎﺕ
ﻭﺍﻻﻋﺘﻤﺎﺩ ﻋﻠﻰ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ-6. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻭﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻧﺎﺕ
ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔﻳﺤﺎﻓﻆ ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﻠﻴﺔ ﺍﻟﻌﺎﺩﻳﺔ،
ﻭﻳﻤﻨﻌﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﺤﻮﻝ ﺇﻟﻰ
ﺧﻠﻴﺔ ﺳﺮﻃﺎﻧﻴﺔ،ﻭﺫﻛﺮ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ
ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻲ "ﺃﻧﺪﺭﻳﺎ ﻭﻳﻞ" ﺃﻥ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻖ ﻟﻠﻮﺻﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺼﺤﺔ
ﺍﻟﻤﺜﻠﻰ ﻳﻜﻤﻦ ﻓﻲ ﺍﻻﺳﺘﻐﻨﺎﺀ
ﻋﻦ ﻛﻞ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻭﺍﻟﺰﻳﻮﺕ
ﺑﺎﺳﺘﺜﻨﺎﺀ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ، ﻭﻗﺪ
ﻛﺎﻥ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ ﻳُﻌﺎﻧﻲ ﻣﻦ
ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻭﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﻳﻮﻣﻴًّﺎ ﻣﻊ
ﺍﻹﻗﻼﻝ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ
ﻭﺍﻻﺳﺘﻐﻨﺎﺀ ﻋﻦ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻭﻋﺪﻡ
ﺗﻨﺎﻭﻟﻪ ﺇﻻ ﻛﻞ 45 ﻳﻮﻣًﺎ ﺍﺗﺒﺎﻋًﺎ
ﻟﺤﺪﻳﺚ ﻋﺎﺋﺸﺔ- ﺭﺿﻲ ﺍﻟﻠﻪ
ﻋﻨﻬﺎ:- "ﻳﻤﺮ ﻋﻠﻴﻨﺎ ﺍﻟﻬﻼﻝ
ﻭﺍﻟﻬﻼﻝ ﻭﺍﻟﻬﻼﻝ ﻻ ﻧﻮﻗﺪ ﻧﺎﺭًﺍ،"
ﻓﺄﺗﺒﻊ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻬﺞ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ
ﺗﺤﺴﻨًﺎ ﻛﺒﻴﺮًﺍ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺘﻪ، ﻭﺑﺪﺃ
ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﻌﺎﻧﻲ ﻣﻦ
ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻥ ﻓﻲ ﺍﻻﻟﺘﺌﺎﻡ.ﻭﻗﺎﻝ
ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻲ: ﺇﻥ
ﺍﻟﺨﻠﻴﺔ ﺗﺘﺤﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﺧﻠﻴﺔ
ﺳﺮﻃﺎﻧﻴﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻌﺪﻝ
ﺍﻻﻧﻘﺴﺎﻡ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﺨﻠﻴﺔ؛ ﻭﻟﻜﻦ
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ
ﺍﻟﺸﻔﺮﺓ ﺍﻟﻮﺭﺍﺛﻴﺔ ﻣﻦ ﻫﺬﺍ
ﺍﻻﻧﻘﺴﺎﻡ، ﻓﻴﻘﺎﻭﻡ ﺍﻟﺘﺤﻮﻝ
ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻧﻲ.ﻭﺃﻛﺪﺕ ﺩﺭﺍﺳﺎﺕ
ﺃﺟﺮﻳﺖ ﻓﻲ ﺍﻟﻴﺎﺑﺎﻥ ﺃﻥ ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻳﻘﻲ ﻣﻦ ﺳﺮﻃﺎﻥ
ﺍﻟﺠﻠﺪ ﻭﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ،
ﻭﺃﻛﺪﺕ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺃﻥ
ﺍﻟﻨﺴﺎﺀ ﺍﻟﻼﺗﻲ ﻳﺘﻨﺎﻭﻟﻦ ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻣﺮﺓ ﻳﻮﻣﻴًّﺎ
ﻳﻘﻠﻠﻦ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ ﺇﺻﺎﺑﺘﻬﻦ
ﺑﺴﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﺜﺪﻱ ﺑﻨﺴﺒﺔ %45
ﺑﺎﻟﻤﻘﺎﺭﻧﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺎﺀ ﺍﻟﻼﺗﻲ ﻻ
ﻳﺘﻨﺎﻭﻟﺘﻪ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎﻡ، ﻓﺎﻟﻌﻼﻗﺔ
ﺑﻴﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﺍﻹﺻﺎﺑﺔ
ﺑﺎﻟﺴﺮﻃﺎﻧﺎﺕ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻋﻼﻗﺔ
ﻋﻜﺴﻴﺔ، ﻓﻬﻮ ﻳﻘﻲ- ﺑﺈﺫﻥ ﺍﻟﻠﻪ-
ﻣﻦ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺴﺮﻃﺎﻧﺎﺕ
ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ، ﻭﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ
ﺍﺣﺘﻤﺎﻻﺕ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﻬﺎ،
ﻭﺧﺎﺻﺔً ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﺮﺣﻢ
ﻭﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﺜﺪﻱ ﻭﺳﺮﻃﺎﻥ
ﺍﻟﻘﻮﻟﻮﻥ.ﺍﻷﺑﺤﺎﺙ ﻭﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ
ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺣﻮﻝ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ ﺗﺆﻛﺪ
ﺃﻧﻪ-1: ﻣﻠﻄِّﻒ ﻭﻣﻠﻴِّﻦ ﻭﻣُﺪِﺭٌّ
ﻟﻠﺼﻔﺮﺍﺀ ﻭﻣﻔﺘﺖ ﻟﺤﺼﻮﺓ
ﺍﻟﻤﺮﺍﺭﺓ-2. ﻳﺨﻔﺾ ﻧﺴﺒﺔ
ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ ﺑﻨﺴﺒﺔ ؛%10
ﻷﻧﻪ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻣﻦ
ﺍﻟﻜﺒﺮﻳﺖ-3. ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺃﻓﻀﻞ
ﻋﻼﺝ ﻟﻠﺮﻭﻣﺎﺗﻴﺰﻡ، ﻭﺍﻟﺘﻬﺎﺏ
ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ، ﻭﺍﻻﻟﺘﻮﺍﺀﺍﺕ
ﻭﺍﻟﺘﻮﺭﻣﺎﺕ ﻭﺍﻟﺘﺠﻤﻌﺎﺕ
ﺍﻟﺠﻠﺪﻳﺔ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺩﻫﻨﻬﺎ
ﺑﻤﺮﻫﻢ ﻣﻜﻮﻥ ﻣﻦ ﺭﺃﺱ ﺛﻮﻡ
ﻣﻐﺮﻱ ﻧﺎﻋﻢ ﻣﺨﻠﻮﻃﺔ ﻣﻊ
200 ﺟﺮﺍﻡ ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ-4.
ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻋﻨﺼﺮ ﺃﺳﺎﺳﻲ ﺧﻼﻝ
ﻓﺘﺮﺓ ﺍﻟﺤﻤﻞ؛ ﻷﻧﻪ ﻳﻘﻮﻱ
ﻋﻈﺎﻡ ﺍﻟﺤﺎﻣﻞ، ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ
ﺗﻜﻮﻳﻦ ﻋﻈﺎﻡ ﺍﻟﺠﻨﻴﻦ،
ﻭﻳﻨﺸﻂ ﻧﻤﻮ ﻣﺦ ﺍﻟﺠﻨﻴﻦ
ﻭﺍﻷﻃﻔﺎﻝ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﻮﻻﺩﺓ، ﻟﺬﻟﻚ
ﻳﻨﺼﺢ ﺑﺘﻨﺎﻭﻟﻪ ﺑﻜﺜﺮﺓ ﻓﻲ
ﻓﺘﺮﺓ ﺍﻟﺤﻤﻞ ﻭﺍﻟﺮﺿﺎﻋﺔ-5.
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻧﻤﻮ ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ
ﺍﻟﺮﺿﻊ، ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺸﻜﻴﻞ
ﺍﻟﺨﻠﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﺎﻏﻴﺔ ﻟﺪﻯ
ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ-6. ﻋﻨﺼﺮ ﺃﺳﺎﺳﻲ
ﺧﻼﻝ ﻓﺘﺮﺓ ﺍﻟﺒﻠﻮﻍ ﻭﺑﻌﺪﻫﺎ
ﻓﻲ ﺗﺠﻨﺐ ﻧﻘﺺ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ
ﺍﻟﺬﻱ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ
ﺗﺨﻠﺨﻞ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻓﻲ ﺳﻦ
ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ-7. ﻳﺨﻔﺾ ﺿﻐﻂ
ﺍﻟﺪﻡ ﺑﺼﻮﺭﺓ ﻭﺍﺿﺤﺔ ﻋﻨﺪ
ﺗﻨﺎﻭﻝ 40 ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻨﻪ ﻳﻮﻣﻴًّﺎ-8.
ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺑﻴﺎﺽ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ،
ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺸﻔﺎﺀ ﻣﻦ
ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻠﺜﺔ-9. ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ
ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﻴﻴﻦ ﻟﺘﻠﻴﻴﻦ ﺍﻟﻌﻀﻼﺕ
ﻭﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ ﻭﻟﻠﻨﺴﺎﺀ
ﻟﻠﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﻌﻮﻣﺔ
ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ، ﻭﻟﻮﻥ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ
ﺍﻟﻮﺭﺩﻱ ﻭﻟﻨﻤﻮ ﺍﻟﺸﻌﺮ ﺑﺼﻮﺭﺓ
ﺃﻓﻀﻞ-10. ﻋﻼﺝ ﻣﺜﺎﻟﻲ
ﻟﻠﺤﺮﻭﻕ ﺑﻌﺪ ﻣﺰﺟﻪ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ
ﻭﺍﻟﺰﻳﺰﻓﻮﻥ-11. ﻳﻘﻮﻱ
ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ، ﻭﻫﻮ ﻓﺎﺗﺢ ﻟﻠﺸﻬﻴﺔ،
ﻭﻣﻔﻴﺪ ﻟﻌﻼﺝ ﺣﺎﻻﺕ ﺗﺸﻤﻊ
ﺍﻟﻜﺒﺪ ﻭﺍﻟﻜﺒﺪ ﺍﻟﺪﻫﻨﻲ-12.
ﺑﻀﻊ ﻗﻄﺮﺍﺕ ﻣﻨﻪ ﺗﻘﻮﻱ
ﺍﻟﺬﺍﻛﺮﺓ ﻭﺗﻘﻲ ﻣﻦ ﻓﻘﺪﺍﻧﻬﺎ
ﻋﻨﺪ ﺑﻠﻮﻍ ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ،،. ﺯﻳﺖ
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺑﻌﺾ
ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ-: ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﺍﻟﻴﺎﻧﺴﻮﻥ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﺘﻨﻈﻴﻢ
ﺿﺮﺑﺎﺕ ﺍﻟﻘﻠﺐ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻣﻊ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﺍﻟﺮﺑﻮ،
ﺗﺼﻠﺐ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ، ﺿﻐﻂ
ﺍﻟﺪﻡ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﺍﻟﻜﺰﺑﺮﺓ ﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﻋﺴﺮ
ﺍﻟﻬﻀﻢ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﺍﻟﻌﺮﻋﺮ ﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺩﺍﺀ
ﺍﻟﻨﻘﺮﺱ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﻧﺒﺎﺕ ﺍﻟﺨﺰﺍﻣﻲ ﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ
ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﺟﻮﺯﺓ ﺍﻟﻄﺒﻴﺐ ﻟﻌﻼﺝ ﺃﻭﺟﺎﻉ
ﺍﻟﺮﺃﺱ-. ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ
ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻟﻠﺘﺨﻔﻴﻒ ﻣﻦ ﺣﺪﺓ
ﺑﻌﺾ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻨﻔﺴﻴﺔ-.
ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻊ ﺳﻠﻄﺔ
ﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ ﻟﻌﻼﺝ ﺁﻻﻡ
ﺍﻟﻤﺠﺎﺭﻱ ﺍﻟﺒﻮﻟﻴﺔ
إرسال تعليق
0 تعليقات